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貝柱のトマトソースパスタ レシピ・作り方

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ゆかんち☆
具だくさん、あっさりめのトマトソースパスタです。

材料(3人分)

パスタ乾麺
250g
オリーブオイル
大さじ2
ベーコン
40g
貝柱(冷凍)
130g
80cc
ホールトマト
1缶
ローレル
1枚
★塩こしょう
6振り
★コンソメ
小さじ1
★ケチャップ
80g
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作り方

  1. 1
    パスタは茹でておきます。
  2. 2
    ソースを作ります。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルを熱しベーコンを炒めます。次いで貝柱を炒めます。
  4. 4
    分量の水とホールトマト、ローレルを加えて煮ます。
  5. 5
    ローレルは香りが立ったら取り出します。
  6. 6
    ★を加えて少々煮詰め、酸味が飛んだらソースの完成。
  7. 7
    パスタを絡めて完成です。

きっかけ

貝柱を使って一品をと。

公開日:2020/11/14

関連情報

カテゴリ
その他の貝トマト缶トマト全般シーフードに合うソーストマト系パスタ

このレシピを作ったユーザ

ゆかんち☆ 閲覧ありがとうございます。 料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪ ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。 https://ameblo.jp/yukanchi326 ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。

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