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豆腐のかき玉汁 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ゆかんち☆
優しい味のかき玉汁です。
みんながつくった数
2
件
材料(5人分)
人参
70g
玉ねぎ
140g
豆腐
1/2丁
卵
2個
水
700cc
★和風だしの素
小さじ1
★薄口醤油
大さじ2
ねぎ
大さじ1
作り方
1
鍋に分量の水と人参を入れ、煮ていきます。次いで玉ねぎを加えて煮ていきます。
2
煮えたら豆腐を加え、★で調味します。
3
沸騰したら、溶いた卵を回し入れかき玉にします。
4
お椀によそい、ねぎを乗せたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食の一品に。
公開日:2020/10/21
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にんじん
絹ごし豆腐
このレシピを作ったユーザ
ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。 料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪ ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。
つくったよレポート(
2
件)
2021/02/01 22:57
美味しくできました!家にある食材で参考にさせて頂きました!レシピありがとうございました(^^)
yuzusawa
参考にしていただき嬉しいです(*^^*)レポートありがとうございます♪
2020/11/07 13:33
参考にさせていただきました^_^
kagami585
参考にして頂き嬉しいです。ありがとうございます(*^^*)
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