北欧風きゅうりのディルピクルス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは5ミリ幅に切ります。

2. 2

   塩、砂糖、リンゴ酢を小鍋に入れ、一度沸騰させたら、すぐに火を止めて冷まし、粗熱をとります。

3. 3

   きゅうりとディルをジップロックに入れ、液を回し入れたら、空気を抜いて口を閉めます。

4. 4

   冷蔵庫に入れ、半日置きます。