白玉入りすまし汁 レシピ・作り方

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ゆかんち☆
もちもちの白玉が入ったお吸い物です。

材料(4人分)

白玉団子
15~20個
かまぼこ
40g
わかめ(乾燥)
5g
★和風だしの素
小さじ1
★薄口しょうゆ
大さじ2
700cc

作り方

  1. 1
    わかめは水で戻しておきます。
  2. 2
    鍋に分量の水を入れ火にかけます。
  3. 3
    沸騰したらかまぼこと、わかめを入れ★で調味します。
  4. 4
    白玉団子を加えて、一煮立ちしたら完成です。

おいしくなるコツ

生食できる食材を使うので、煮すぎないようにします。

きっかけ

白玉団子を使って一品をと。

公開日:2020/08/27

関連情報

カテゴリ
白玉団子かまぼこお吸い物すまし汁だんご

このレシピを作ったユーザ

ゆかんち☆ 閲覧ありがとうございます。 料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪ ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。 https://ameblo.jp/yukanchi326 ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。

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