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ラーメンスープ使って☆スープ春雨 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
ゆかんち☆
味噌ラーメンスープを使って、スープ春雨にしました。
材料(3人分)
わかめ
2g
卵
1個
春雨
30g
水
450cc
ラーメンスープ
1袋
ラー油
1~2滴
ねぎ
適量
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作り方
1
わかめは水で戻しておきます。春雨は茹でておきます。
2
鍋に分量の水と、ラーメンスープを入れ火にかけます。
3
沸騰したらわかめを加えます。
4
溶いた卵を回し入れ、かき玉にします。
5
春雨を加えて一煮立ちしたら火を止めラー油を加えます。
6
器に盛り、ねぎを乗せたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
水分量は、規定の分量より気持ち少なめがいいと思います。
きっかけ
ラーメンスープが余っていたので。
公開日:2020/05/05
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このレシピを作ったユーザ
ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。 料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪ ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
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