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ラーメンスープ使って☆スープ春雨 レシピ・作り方

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ゆかんち☆
味噌ラーメンスープを使って、スープ春雨にしました。

材料(3人分)

わかめ
2g
1個
春雨
30g
450cc
ラーメンスープ
1袋
ラー油
1~2滴
ねぎ
適量
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作り方

  1. 1
    わかめは水で戻しておきます。春雨は茹でておきます。
  2. 2
    鍋に分量の水と、ラーメンスープを入れ火にかけます。
  3. 3
    沸騰したらわかめを加えます。
  4. 4
    溶いた卵を回し入れ、かき玉にします。
  5. 5
    春雨を加えて一煮立ちしたら火を止めラー油を加えます。
  6. 6
    器に盛り、ねぎを乗せたら完成です。

おいしくなるコツ

水分量は、規定の分量より気持ち少なめがいいと思います。

きっかけ

ラーメンスープが余っていたので。

公開日:2020/05/05

関連情報

カテゴリ
春雨スープ卵とじわかめスープわかめ春雨

このレシピを作ったユーザ

ゆかんち☆ 閲覧ありがとうございます。 料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪ ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。 https://ameblo.jp/yukanchi326 ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。

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