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HM☆粉豆腐のクッキー レシピ・作り方

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ゆかんち☆
粉豆腐を使った、クッキーです。素朴で美味しいですよ。

材料(4人分)

マーガリン
50g
砂糖
30g
小1個
ホットケーキミックス
100g
粉豆腐
80g
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作り方

  1. 1
    マーガリンをレンジにかけ、溶かします。
  2. 2
    砂糖を加えて、ダマがないよう混ぜます。
  3. 3
    卵を加えて混ぜます。
  4. 4
    ホットケーキミックスと、粉豆腐を加えて手で捏ねます。
  5. 5
    天板にクッキングシートを敷き、生地を形成して並べていきます。
  6. 6
    ぎゅっと握るようにして形成すると良いです。上記の分量で一口サイズが、30個位。
  7. 7
    オーブンを180℃に設定し、12分~焼いたら完成です。

おいしくなるコツ

焼き色を見ながら、調整して下さい。

きっかけ

粉豆腐を使いたくて。

公開日:2020/05/05

関連情報

カテゴリ
高野豆腐スコーンおからクッキーホットケーキミックスでクッキーホットケーキミックス
料理名
クッキー

このレシピを作ったユーザ

ゆかんち☆ 閲覧ありがとうございます。 料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪ ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。 https://ameblo.jp/yukanchi326 ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。

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