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新じゃがと春キャベツの味噌汁 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ゆかんち☆
旬の野菜をたっぷりと。
みんながつくった数
2
件
材料(6人分)
人参
70g
新じゃがいも
200g
油あげ
30g
春キャベツ
150g
水
800cc
★和風だしの素
小さじ2
★味噌
大さじ3
作り方
1
鍋に分量の水と人参を入れ、煮ていきます。
2
次にじゃがいもを加えて煮ます。
3
8割りがた火が通ったら、油あげを加えます。
4
キャベツは、じゃがいもが煮える頃まで待って加えます。
5
具材が煮えたら、★で調味し煮立つ直前で火を止めます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
キャベツは煮すぎないようにします。
きっかけ
今日の味噌汁です。
公開日:2020/05/04
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関連情報
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じゃがいも
油揚げ
キャベツ
キャベツの味噌汁
新じゃが
このレシピを作ったユーザ
ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。 料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪ ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。
つくったよレポート(
1
件)
2024/02/23 11:44
こんにちは〜具材たっぷりで美味しくいただきました(*^^*)レシピありがとうございます。
うめねこ
美味しそうです(^^)作って頂きありがとうございます!
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