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春巻き
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揚げずに❗ライスペーパーで春巻き レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
*a・s・a・p*
中身は春巻きで、
外はライスペーパーw
材料(2人分)
ライスペーパー
4枚
春雨
20g
豚ひき肉
50g
たけのこ水煮
50g
にら
5本
キクラゲ
2枚
ごま油
小さじ1
☆オイスターソース
小さじ1
☆塩コショウ
2振り
作り方
1
春雨、キクラゲは柔らかくもどしておきます。
2
たけのこ、キクラゲは細切りにし、
にらは5cm長さに切ります。
3
ごま油でひき肉を炒めます。
火が通ったら春雨、2を加えます。
☆で味を調えます。
4
3が常温に冷めたら、
お湯にくぐらせたライスペーパーで巻きます。
お好みで斜め半分にカットして完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
揚げ物はしたくないけど、春巻きが食べたくて
公開日:2020/03/28
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料理名
春巻き
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