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鶏モモ肉とモヤシのニンニク炒めレシピ・作り方

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和食もりもと

酒の肴に

材料（1人分）

鶏モモ肉: 200g

もやし: 一袋(200g)

ニンニク: 2房

ごま油: 大さじ1

醤油: 大さじ1

オイスターソース: 大さじ1

煎り白胡麻: ひとつまみ

刻み海苔: ひとつまみ

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作り方

1

フライパンにごま油を入れてひと口大に切った鶏モモ肉を入れて、中火で10分炒めます。
2

次にもやし、オイスターソース、醤油、擦ったニンニクを入れて中火で5分炒めます。
3

最後に煎り白胡麻、刻み海苔をかけて完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鶏モモ肉が手に入ったので

公開日：2020/03/23

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関連情報

カテゴリ: 鶏もも肉

このレシピを作ったユーザ

和食もりもと酒呑みなので、つまみをメインに紹介出来たらと思います。和食の味付けが多いです。一人前が多いです。初めて山頂に登りました⛰(標高305m)

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