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アサリの出汁蒸しレシピ・作り方

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和食もりもと

酒の肴に

材料（1人分）

アサリ: 150g

カツオだしの素: 大さじ1

料理酒: 大さじ1

チューブニンニク: 小さじ1

醤油: 小さじ1

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作り方

1

フライパンに水200ccを入れアサリを入れ、中火で10分煮ます。
2

次にカツオだしの素、料理酒、醤油、チューブニンニクを入れ中火で3分煮て完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

活アサリが手に入ったので

公開日：2020/04/13

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関連情報

カテゴリ: あさりの酒蒸し

このレシピを作ったユーザ

和食もりもと酒呑みなので、つまみをメインに紹介出来たらと思います。和食の味付けが多いです。一人前が多いです。初めて山頂に登りました⛰(標高305m)

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