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豚バラ肉とラッキョウの甘辛煮レシピ・作り方

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和食もりもと

豚とラッキョウの相性抜群

材料（1人分）

豚バラ肉: 100g

生ラッキョウ: 4つ

麺つゆ: 大さじ2

砂糖: 大さじ1

サラダ油: 大さじ1

水: 30g

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作り方

1

フライパンにサラダ油を入れ豚バラ肉、ラッキョウを使って中火で10分炒めます
2

次に水を入れ蓋をして弱火で3分煮ます
3

最後に麺つゆ、砂糖で味付けして弱火で1分煮たら完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ラッキョウが手に入ったので

公開日：2020/01/31

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関連情報

カテゴリ: らっきょうめんつゆ

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和食もりもと酒呑みなので、つまみをメインに紹介出来たらと思います。和食の味付けが多いです。一人前が多いです。初めて山頂に登りました⛰(標高305m)

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