おつまみに♪梅チキンステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ももに塩コショウをまぶします。

2. 2

   鶏ももの皮目を下にして弱火で加熱します。
   脂が出てきたら裏返します。

3. 3

   梅干し、赤紫蘇、しその実をみじん切りにします。

4. 4

   鶏の中まで火が通ったら再度皮目を焼きます。皮目がパリッと焼けたら3をのせて完成です！