とろみなすとえのきの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは切って水にさらし、あく抜きしておきます。わかめは戻しておきます。

2. 2

   鍋に分量の水と、なす、えのきを入れ煮ます。

3. 3

   煮立ったらわかめを加え、★の材料で調味したら完成です。