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焼ちゃんぽん レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ゆかんち☆
ある材料でさっと炒めて出来上がり。美味しいですよ。
材料(3人分)
ちゃんぽん麺
300㌘
肉
100㌘
◎酒
大さじ1/2
◎塩こしょう
6振り
玉ねぎ
50㌘
人参
15㌘
キャベツ
150㌘
キクラゲ
4㌘
ちくわ
50㌘
★水
60cc
★オイスターソース
大さじ2
ごま油
小さじ2
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作り方
1
ちゃんぽん麺は、レンジで温めておきます。ゆで麺を使用しました。
2
キクラゲは水で戻しておきます。
3
フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒めます。途中◎塩こしょうし、◎酒を回し入れます。
4
玉ねぎ、人参を加えて炒めます。柔らかくなったら、キャベツを加えて炒めます。
5
キクラゲ、ちくわを加えて★の材料を加え、麺を投入します。
6
全体が混ざったら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食の一品に。
公開日:2019/06/30
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このレシピを作ったユーザ
ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。 料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪ ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
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