三つ葉のかき玉汁レシピ・作り方

Name: 三つ葉のかき玉汁
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: だし汁 500cc; 玉ねぎ 100㌘; わかめ(乾燥) 3㌘; 三つ葉 20㌘; 薄口醤油 大さじ1

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約15分
100円以下

ゆかんち☆

ふんわり卵のかき玉汁。三つ葉の香りがアクセントになります。

材料（4人分）

だし汁: 500cc

玉ねぎ: 100㌘

わかめ(乾燥): 3㌘

三つ葉: 20㌘

薄口醤油: 大さじ1

作り方

1

鍋にだし汁と、玉ねぎを入れ煮ていきます。
2

戻したわかめを加えて煮ます。
3

薄口醤油で調味します。
4

三つ葉を食べやすく切り、加えたら完成です♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

三つ葉は茹ですぎないようにします。

きっかけ

夕食の一品に。

公開日：2019/06/10

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このレシピを作ったユーザ

ゆかんち☆ 閲覧ありがとうございます。料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪ ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。 https://ameblo.jp/yukanchi326 ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。