華風炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春雨は茹でて2～3㌢長さに切っておきます。

2. 2

   フライパンに油をひき、豚肉を炒めます。半分色が変わったら、酒を加えます。

3. 3

   次に千切りにした人参を加えて炒めます。

4. 4

   細切りにした椎茸、キャベツを加えて炒め★の材料で調味します。

5. 5

   春雨を加えて炒めます。仕上げにごま油を加えたら完成です。