炒め物や焼きそばに活躍！★ねぎ塩たれ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギ、にんにく、しょうがをみじん切りにして、小口切りにした鷹の爪、ごま油、サラダ油とともに鍋に入れる。

2. 2

   1を中火で加熱して気泡が出てきたら火を止めて塩を入れ、そのまま冷ます。

3. 3

   冷めたら冷蔵庫に入れて2日ほど置いてなじませたら出来上がり。
   炒め物や焼きそばにからめて炒めてどうぞ。