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具沢山タマゴサンド レシピ・作り方

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こまあや
野菜がシャキシャキ具沢山タマゴサンド。
ボリューム感でお腹満足。

材料(1人分)

2個
キュウリ
1/3本
玉ねぎ
1/8個
らっきょう
2個
マヨネーズ
大さじ2
塩コショウ
大さじ1/3
レタス
4枚
トレビス
4枚
8枚切り食パン
4枚
マーガリン
適量
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作り方

  1. 1
    ゆで卵を作る
  2. 2
    ゆで卵はフォークの背で潰して、キュウリ、玉ねぎ、らっきょうはみじん切り、レタス、トレビスは洗って荒くちぎってキッチンペーパーで水気を拭いておく。
  3. 3
    塩コショウ、マヨネーズを入れて混ぜる。
  4. 4
    パンにマーガリンを塗って、レタス、トレビス、卵の順に挟む。
    ラップで少しきつめに包んでから半分に切って完成。

おいしくなるコツ

野菜の水分をよくきってください。 時間が経つと水っぽくなってきてしまうので作ったら早めに食べてください。

きっかけ

ボリューム感のあるタマゴサンドが食べたかったので。

公開日:2018/06/04

関連情報

カテゴリ
ゆで卵サンドイッチ全般昼食の献立(昼ごはん)きゅうりその他の野菜
関連キーワード
サンドイッチ レタス 食パン
料理名
具沢山タマゴサンド

このレシピを作ったユーザ

こまあや 食べるのが大好きで❤️美味しいものを食べるために工夫しています。 美味しかったと言ってもらえたら嬉しいです。 みなさんのレシピで勉強させていただきたいと思います。 よろしくお願いします。

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