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牛バラ白滝煮 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
*a・s・a・p*
牛の旨味が白滝に絡みまっす!
材料(2人分)
牛バラ肉
100g
白滝
150g
にら
3本
☆しょうゆ
小さじ2
☆砂糖
小さじ1
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作り方
1
白滝は5cm長さに切り、
にらはざく切りにします。
2
お鍋にお湯200mL・☆を入れて加熱します。
グツグツなったら牛肉を加えます。
火が通ったら一旦牛肉を取り出し、白滝を加え弱火で7~8分煮ます。
3
2に牛肉をもどし、にらを加えます。
にらに火が通ったら完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2018/03/26
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料理名
牛バラ白滝煮
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