材料(2人分)
- 厚揚げ
- 2枚
- 納豆
- 1パック
- ネギ
- 10cmくらい
- 梅干し
- 2粒
- 白いりごま
- 大さじ1
- 白だし
- 大さじ1
作り方
-
- 1
-
- キッチンペーパーで厚揚げの油を拭いておく。
厚揚げは半分に切って、真ん中に切り込みをいれてポケットを作る。
-
- 2
-
- 納豆、刻んだネギ、梅干し、白いりごま、納豆のタレ、白だしを混ぜる。
-
- 3
- 2を厚揚げのポケットに詰めて、オーブントースターで8〜10分焼いて完成。
おいしくなるコツ
厚揚げの油を拭いてください。
ネギ、梅干しは粗みじん切りにしたほうが美味しいと思います。
きっかけ
厚揚げも納豆も好きなので。
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おつまみにもぴったりです。