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厚揚げと野菜たっぷりキムチスープ レシピ・作り方

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みゎん♪
体があったまる！

材料（4人分）

キムチ
100g
厚揚げ
1個
キャベツ
1/8個
にんじん
1/4本
玉ねぎ
1/4個
細ねぎ
1本
えのき
1/2株
水
500cc
ウェイパー
小さじ2
醤油
小さじ1
ごま油
大さじ1
コチュジャン
小さじ1
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作り方

  1. 1
    野菜、厚揚げ、えのきは食べやすい大きさき切る。細ねぎは小口切りにする。
  2. 2
    鍋に細ねぎ以外の材料を入れて煮込む。
  3. 3
    火が通ったら、お椀に盛り付けて、ねぎを散らして出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にあるもので作りました。

公開日：2017/09/29
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カテゴリ
キムチキャベツ厚揚げえのき韓国風スープ

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みゎん♪ 毎日作るご飯など、どんどん投稿していきたいと思います！ 基本的に簡単、冷蔵庫の残り物、ビールに合うもので作る事が多いですヽ(*´∀｀) 週1回以上は、サイト利用してるので、つくれぽ返信も基本1週間以内にします♪♪是非作ってみてください(^^)♪

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