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厚揚げの小女子煮 レシピ・作り方

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小女子の旨味で厚揚げを美味しく♪

材料(2人分)

厚揚げ
1枚
小女子
大さじ3
しめじ
50g
きぬさや
2本
☆しょうゆ
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆酒
大さじ1
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作り方

  1. 1
    厚揚げは一口大に切ります。
  2. 2
    お鍋にお湯200mL・厚揚げ・小女子・しめじ・☆を入れて加熱します。
    ぐつぐつなったら弱火にし、5分ほど煮ます。
  3. 3
    厚揚げを裏返し、さらに3分ほど煮ます。
    きぬさやを加え、火が通ったら完成です!

きっかけ

小女子を使いたくて

公開日:2017/05/05

関連情報

カテゴリ
厚揚げの煮物
料理名
厚揚げの小女子煮

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