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高野豆腐ときくらげの煮物 レシピ・作り方

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さっぱり高野豆腐煮

材料(2人分)

高野豆腐
2枚
きくらげ
6個
にんじん
1cm
☆みりん
大さじ1
☆昆布茶
小さじ1
☆塩
2振り
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作り方

  1. 1
    お鍋に水400mLと☆を入れて加熱します。
    グツグツなったら高野豆腐を入れます。
  2. 2
    高野豆腐がふくれたらいったん取り出し、一口大に切ります。
    またお鍋にもどします。
  3. 3
    お鍋にきくらげ・薄切りにんじんを入れて加熱します。
    5分ほど煮て完成です!

きっかけ

夕飯に

公開日:2016/07/28

関連情報

カテゴリ
高野豆腐
料理名
高野豆腐煮

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