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高野豆腐ときくらげの煮物 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
*a・s・a・p*
さっぱり高野豆腐煮
材料(2人分)
高野豆腐
2枚
きくらげ
6個
にんじん
1cm
☆みりん
大さじ1
☆昆布茶
小さじ1
☆塩
2振り
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作り方
1
お鍋に水400mLと☆を入れて加熱します。
グツグツなったら高野豆腐を入れます。
2
高野豆腐がふくれたらいったん取り出し、一口大に切ります。
またお鍋にもどします。
3
お鍋にきくらげ・薄切りにんじんを入れて加熱します。
5分ほど煮て完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2016/07/28
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高野豆腐
料理名
高野豆腐煮
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