佃煮が入っているので、フライパンに引っ付き易い&生地がかなり柔らかく崩れ易いのですが、簡単に修復出来ます(笑) 佃煮&ふりかけは、商品によってお味が違うので、お好みで量を加減して下さいね♪
あまり好みの味では無かったしらすの佃煮…。 苦手な昆布のお味が強過ぎる鰹のしっとりふりかけ…。 それぞれ何とか消費出来ないかと考えていて、じゃが芋仕立てのチヂミを思い付き、佃煮&ふりかけを入れてみたら、見事に美味しかった!!!
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しらすの佃煮&鰹のしっとりふりかけの甘辛&ごまらあ油のピリ辛が絶妙なハーモニーで美味しかった♪