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厚揚げと小松菜の塩ニンニク炒め レシピ・作り方

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u-nyan*
すっごいおいしいです＼(^^)／
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

厚揚げ
1個
小松菜
2束
塩コショウ
適量
にんにく
大さじ1
a
鶏がらスープ
小さじ1/3
醤油
小さじ1
酒
大さじ1
片栗粉
小さじ1/3
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作り方

  1. 1
    厚揚げを拍子切りにして
    塩コショウをしておく。
    小松菜は　03cmに切る。
  2. 2
    ﾌﾗｲﾊﾟﾝにごま油を敷いて、
    厚揚げを炒める。
    にんにくを入れ、厚揚げに絡ませる。
    小松菜の硬い部分を炒めてから
    葉の部分を入れて、炒める。
  3. 3
    aを入れて、全体的に絡ませる。
    塩コショウで味を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

食べたくて。

公開日：2015/01/26
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関連情報

カテゴリ
厚揚げ

このレシピを作ったユーザ

u-nyan*

つくったよレポート（ 1 件）

2015/08/23 08:25
タレがあんかけになっていたので 小松菜と厚揚げに良く絡んで とっても美味しかったです。ニンニクがまたイイですねぇ。人参も入れてみました。又作ります。ご馳走様。
要1386
つくれぽありがとうございます(ฅ•.•ฅ)！ ニンニクいいですよね♪ 美味しくできて良かったです＼(^^)／

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