水煮食材で簡単！根菜Hotサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きくらげはたっぷりの水でもどしておきます。
   きくらげがもどったら、
   きくらげ・ゴボウ・にんじん・レンコンをさっと茹でます。
   （加熱して沸騰したらOKです！）

2. 2

   1の茹で汁を切り、☆を和えます。

3. 3

   黒ごまをかけて完成です！