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和カクテル　牡蠣ゆず レシピ・作り方

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＊a・s・a・p＊
生牡蠣を美味しく♪

材料（2人分）

牡蠣　生食用
100ｇ
☆ねぎ
大さじ2
☆ゆず　皮
小さじ1
☆酢
大さじ1
☆しょうゆ
小さじ1
☆七味唐辛子
小さじ1/4
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作り方

  1. 1
    ねぎ・ゆず皮をみじん切りにします。
  2. 2
    ☆を和えます。
  3. 3
    牡蠣に2を添えて完成です！
  4. 4
    牡蠣に2を付けながら召し上がれ！！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

生牡蠣を購入したのでさっぱりと！

公開日：2014/11/25
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カテゴリ
牡蠣
料理名
なま牡蠣

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