もやし茄子ピーマンの簡単おひたし#さちごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子は皮を向いて厚めの千切り、ピーマンは種をとって5ミリほどの千切りにします。もやしは袋からだして一緒にザルにいれます。

2. 2

   沸騰したお湯で、ピーマン、もやし、茄子を軽くゆで流水で冷まします。

3. 3

   器に盛って、市販のめんつゆをとごまをかけ完成です。