●インゲン豆はヒヨコ豆に替えても美味しくいただけます。基本的に白いお料理なので、赤インゲン豆など色の出るお豆は避けた方が良いでしょう。 ●歯ごたえが良いので、面倒でも乾燥のお豆を茹でた方がおすすめです!
いつも冷蔵庫にある冷凍のグリンピース。 出番が少ないので、美味しく食べられないかな・・・と思って考えてみました。
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最後にレモンをすりおろして・・・クリームとレモンの相性ばバツグンに美味しい一品です。
温かいままでも、冷たくしても美味しいですよ☆