材料（2人分）
- 豚バラスライス（3×12ｃｍくらい）
- 6枚
- いんげん
- 6本
- にんじん
- 4ｃｍ
- 塩コショウ
- 5〜6振り
- ★バルサミコ酢・水
- 各大さじ2
- ★白ごま
- 2つまみ
作り方
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- 1
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- いんげんは半分に切り、にんじんはいんげんくらいの太さに切ります。
★の材料はあらかじめ混ぜておきます。
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- 2
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- 豚肉でいんげん・にんじんを巻き、巻き終わりを下にしてソテーします。
時々ひっくりかえし、中まで火が通ったら塩コショウで味を調えます。
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- 3
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- 火を止め、★を和えて完成です！
（余熱でＯＫです！）
おいしくなるコツ
★の材料をあらかじめ混ぜておくことで、一気に加えられて味の濃度が決めやすくなります！
きっかけ
一口で色々な味を楽しめる1品が欲しくて
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