新玉ねぎドレッシング~ノンオイル~ レシピ・作り方
材料(2本人分)
- 醤油 100ml
- 本みりん 100ml
- 新玉ねぎ(すりおろし) 1/4個(大きいもの使用)
- 白すりごま 大さじ2
- 甜菜糖 大さじ1
- (紫蘇の実) 大さじ1/2
作り方
- 1 紫蘇の実とごま以外の材料をミキサーに入れてシェイクします。
-
2
鍋に入れてみりんのアルコール分を飛ばします
弱めの中火で5分程度 - 3 粗熱が取れたら、ゴマと紫蘇の実を入れまぜます
関連情報
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- 和風ドレッシング
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