１つで男の子女の子満足ケーキ～プリキュア・マリオ～ レシピ・作り方

作り方

1. 1 スポンジケーキを前日に焼き、当日3枚にスライスしたらシロップをうっておきます
   スポンジケーキ・スライス・シロップはID: 1450010951にのせてあります
2. 2 キャラクターチョコを前日に作製し、冷蔵庫で保存しておきます
   キャラチョコの作り方出てます：ID: 1450009289
3. 3 【当日】
   
   スポンジを３枚にカットします。
   
   うち１枚は更に半分にカットします

   

4. 4 イチゴを洗い、６個はへたのみとり、残りは４枚にスライスします
   
   キッチンペーパーに乗せて水分を吸わせます

   

5. 5 ゼラチンと水大さじ２を耐熱容器に入れてレンジ６００ｗ４０秒くらい沸騰させないよう温め溶かして冷ましておきます
   生クリーム１パックに砂糖大さじ１入れて７分くらいまで泡立てます
6. 6 生クリームが泡立ったら先ほどのゼラチンを一気に入れてさらに泡立て緩めで一旦止めます
7. 7 手順６のクリームを一番下のスポンジに塗ったらイチゴを４等分にスライスしたものをちらし、さらにクリームをのせます。

   

8. 8 乗せたらサイドも塗り、塗り終えたらここで皿へ移します
   
   ヘラにつく余分なクリームは適時落としながら塗ります

   

9. 9 ３つ目の（半分にスライスしたもの）スポンジを真ん中に乗せてクリーム→イチゴ→クリーム→スポンジをのせてクリームで全体を塗り、周りのクリームも綺麗にします

   

10. 10 クリームが余っていればそのクリームに食紅少々入れてしっかりと泡立てます。（使用する分量にもよるので多く取り分けなくてもOK）
    足りなければ新たに１パック泡立ててゼラチン水を入れます
11. 11 【女の子バージョン】
    真ん中の段には手順10の生クリームをスプーンで乗せてその上にへたをとったイチゴをのせます
    キャラチョコをお好みの位置に乗せます
    後ろの部分によりかける感じで

    

12. 12 乗せたら周りにスライスしたイチゴをくっつけ、
    ピンククリームをスプーンで落としスプーンで引っ張る感じで写真のような形を作りました
    アラザンをちらします

    

13. 13 ひなまつりのチョコプレートを飾って女の子は完成

    

14. 14 【男の子バージョン】
    キャラチョコをのせます
    こちらも後ろの部分によりかける感じで
    
    生クリームにココアを混ぜてお好みの色までココアを入れます。

    

15. 15 絞り袋に入れて周りとキャラチョコ付近に土の様に見せかけてクリームを絞ります
    
    画像は横から見た様子です

    

16. 16 さすがに冷蔵庫に入れるときはいらないので・・・多少穴は空きますが・・・
    竹串を刺したらクリームにくっつかいないようにラップを全体にかけて冷蔵庫保存します

    

17. 17 切り口です