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厚揚げの味噌煮 レシピ・作り方

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簡単和食!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

厚揚げ
1枚
しめじ
50g
いんげん
10本
みそ
大さじ1.5
みりん
大さじ1
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作り方

  1. 1
    厚揚げは8等分に切り、
    しめじは石突きを取ってほぐし、
    いんげんは半分に切ります。
  2. 2
    だし汁100mLで厚揚げ・しめじ・いんげんを煮ます。
  3. 3
    グツグツなったらみそ・みりんを加え、弱火で3分煮て完成です!

きっかけ

和食が食べたくて

公開日:2014/01/17

関連情報

カテゴリ
厚揚げしめじ
料理名
煮物

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2014/04/10 18:18
おぉ〜♪この煮物メッチャ美味しいわぁ〜♡お味噌で濃厚コク旨だね♪こんな美味しい煮物が作れるなんて、素敵だわぁ〜尊敬しちゃうよ〜♡いつもレシピ有難うね〜^ ^
やなママ☆
こんばんは♪ もぅ、褒め過ぎですよぉ〜♡ この味噌煮がビールにとっても合うのです♪あっっ いつもビール目線でスミマセンw 今日も嬉しいレポありがとデス♡

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