お手伝いレシピ★えのきと椎茸入り湯豆腐 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- えのき
- 1/3束
- 椎茸
- 1個
- 豆腐
- 1/2丁
- 麺つゆ
- 大さじ1杯半
- 水
- 150ｃｃ
- 液体味噌
- 小さじ1
作り方
-
- 1
-
- えのき、椎茸は軸を取り 食べやすい大きさにカットする
-
- 2
- お手伝いポイント
すべての材料を鍋に入れる（まだ火にかけないでください）
豆腐は手で崩しながら入れてください
-
- 3
-
- 2を火にかけ 7～8分程度煮る
-
- 4
- 3を器に盛れば出来上がり
おいしくなるコツ
液体味噌の量はお好みで～＾＾
きっかけ
夕食に作りました
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