あと1品に！にんじんと卵の彩り簡単炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は千切りスライサーにかけ、耐熱ボウルに入れ、軽くラップをしたら500Wのレンジで2分加熱しておく。

2. 2

   1のボウルに卵を割り入れ、砂糖と白だしも加えて混ぜておく。

3. 3

   フライパンに少し多めの油を入れ、温まったら2を入れ、かつおだしを振り入れる。卵がこまかくなりすぎないように大きく混ぜ、最後にかつおぶしを振り入れたら出来上がり。