芋サラダ レシピ・作り方

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梨ボー
コーヒーフレッシュを加えて作ったジャガイモのサラダです^^

材料(2人分)

ジャガイモ
2個
カニカマ
1本
きゅうり
5cm
レタス
1枚
塩、ホワイトペッパー
少々
マヨネーズ
大さじ2程度
コーヒーフレッシュ
1個

作り方

  1. 1
    ジャガイモはひと口大にカットする
  2. 2
    鍋に湯を沸かし ジャガイモを入れ 竹串がス~ッと通るまで煮る

    茹でたジャガイモは熱いうちに潰し塩、塩、ホワイトペッパーを加え混ぜておく
  3. 3
    きゅうり、カニカマは細かくカットしておく

    レタスは洗い手でちぎっておく
  4. 4
    ボールにジャガイモ、きゅうり、カニカマ、マヨネーズ、コーヒーフレッシュを入れよく混ぜる
  5. 5
    お皿にレタスを敷き 4をのせれば出来上がり

おいしくなるコツ

マヨネーズの量はお好みで^^

きっかけ

夕食に作りました

公開日:2013/06/13

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
ジャガイモ サラダ カニカマ きゅうり

このレシピを作ったユーザ

梨ボー 料理は簡単なものばかりですが 皆さんのレシピを見て作って食べるのも大好きです^^ ≪すぐ出来る!きな粉とバナナのおやつ≫は たくさんの方に見ていただき つくレポも400以上・・本当に感謝の気持ちでいっぱいです^^ありがとうございます^^ これからもどうぞよろしくお願いします❤

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