フダンソウのツナ卵炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フダンソウは塩を加えたお湯で適当な固さにゆでる。水につけ、あくをとったら水気を絞っておく。

2. 2

   フライパンに油をしき、適当な大きさに切った1とスライスした新玉ねぎを入れ、炒める。さらに油を切ったツナ缶を入れ、調味料で味付けする。

3. 3

   溶き卵を入れ、あまりかきまぜないようにして、へらで卵をまぜる。卵をかきまぜすぎると見た目があまりキレイでないです。

4. 4

   今回は塩コショウをにんにくパウダーいりの物を使用しました。