フダンソウのツナ卵炒め♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
フダンソウは塩を加えたお湯で適当な固さにゆでる。水につけ、あくをとったら水気を絞っておく。
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2
フライパンに油をしき、適当な大きさに切った1とスライスした新玉ねぎを入れ、炒める。さらに油を切ったツナ缶を入れ、調味料で味付けする。
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3
溶き卵を入れ、あまりかきまぜないようにして、へらで卵をまぜる。卵をかきまぜすぎると見た目があまりキレイでないです。
- 4 今回は塩コショウをにんにくパウダーいりの物を使用しました。
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うらでん
お菓子作りが好きでいろんなレシピ本を参考にしながら作っています。
小さな子供たちがいるので、食べてもらえるようにアレンジしています♪
私自身はパンが大好きなので、ベーグルや食パンをホームベーカリーで試行錯誤しています。
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しばシマイ2014/04/19 16:38
とっても、美味しくいただきました～。ご飯も進みますし、がっつりいけちゃいますね～。
ありがとうございます。（＾－＾）ノうまうまでした～♪
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