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鶏ももで あっさり春雨スープ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
*a・s・a・p*
ダイエット中でもコレなら安心して食べられます!!
ちなみに私は「あっさり」が好きなだけでダイエット中ではないで〜すw オイ。
材料(2人分)
鶏もも肉
200g
春雨
100g
しょうが
1cm
しょうゆ
大さじ2
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作り方
1
鶏肉は一口大に、しょうがは細切りにします。
400mLのお湯に鶏肉、しょうがを入れ煮ます。
2
鶏に火が通ったら春雨を入れます。
春雨の存在感を出したいので長いままカットしません。
3
春雨に火が通って透明になったらしょうゆを入れて完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
春雨は乾燥したまま入れて、鶏の旨味を吸収させることです!
きっかけ
スープが飲みたくて
公開日:2012/08/06
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料理名
春雨スープ
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ちなみに私は「あっさり」が好きなだけでダイエット中ではないで〜すw オイ。