煮込まなくてOK！するめイカのカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   するめイカは食べやすい大きさに裂き、ひたひたの水でもどします。
   
   薄くスライスしたたまねぎをオリーブオイルでしんなりするまで炒めます。（あめ色にしなくてOKです）

2. 2

   たまねぎにイカともどし汁を加えます。

3. 3

   カレー粉、オイスターソース、塩コショウを入れ一煮立ちさせます。

4. 4

   水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成です！