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しょりしょり！長芋の明太和え レシピ・作り方

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長芋と明太子、
長芋とのり、
それぞれ相性が良いものを一緒にしました！

材料（1〜2人分）

長芋
5ｃｍ
辛子明太子
大さじ2
しょうゆ
3〜5滴
きざみのり
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    長芋は皮を剥き、拍子木に切ります。
  2. 2
    長芋に辛子明太子、しょうゆを和えます。
  3. 3
    きざみのりをかけて完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

明太の塩気により、しょうゆの量を加減してください！しょっぱかったらしょうゆは入れなくてOKです！

きっかけ

長芋を購入したので。

公開日：2012/06/12
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カテゴリ
山芋
料理名
和え物

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