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ネギと挽肉のオムレツ レシピ・作り方

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梨ボー
万能ねぎた~っぷりのオムレツです♪

材料(1人分)

万能ねぎ
1/2束
豚挽肉
100g
1個
塩、こしょう
少々
適量
中濃ソース
大さじ1
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作り方

  1. 1
    万能ねぎは5cm幅にカットする

    卵は溶いておく
  2. 2
    フライパンに油を熱し 挽肉、ネギの順に入れよく炒め塩、こしょうで味付けするる

    お皿に取り出しておいてください
  3. 3
    フライパンに油を熱し 卵を流し入れる

    卵が半熟程度になったら火を止め2を入れ卵でくるむ
  4. 4
    3をお皿に盛り ソースをかければ出来上がり

おいしくなるコツ

オムレツってどんな具でも美味しいので キノコ類を入れても・・。

きっかけ

夕食に作りました

公開日:2012/06/13

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理
関連キーワード
ネギ 豚挽肉 オムレツ
料理名
ネギと挽肉のオムレツ

このレシピを作ったユーザ

梨ボー 料理は簡単なものばかりですが 皆さんのレシピを見て作って食べるのも大好きです^^ ≪すぐ出来る!きな粉とバナナのおやつ≫は たくさんの方に見ていただき つくレポも400以上・・本当に感謝の気持ちでいっぱいです^^ありがとうございます^^ これからもどうぞよろしくお願いします❤

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