春キャベツいっぱいのキッシュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ソーセージを輪切りにします。
   春キャベツはザックリの千切りにします。
   春キャベツをスチームケースに入れて、2分ほど加熱しておく

2. 2

   ボールに、卵を割りほぐしてから牛乳を加えます。
   天然塩・胡椒で軽く味付けをします。

3. 3

   キャベツの入ったスチームケースに、2の生地を流しいれます。
   上に、ソーセージをを乗せます
   。
   スチームケースの蓋は開けたまま、180度のオーブンで20分前後焼きます

4. 4

   焼き上がりの終盤に、チーズを乗せて
   竹串をさして、なにも付いてこなければ完成です
   ケースからは、ツルンと取り出すことができます