材料（１人分）
- 大根
- 5cmくらい
- 塩
- 味を見て小さじ1/4
- 水
- 50ml
- 黒こしょう
- 適量
- オリーブ油
- 適量
作り方
-
- 1
-
- 大根をすりおろす
ミキサーに掛けると早いです
-
- 2
-
- 鍋に大根おろし・塩・水を入れ、火にかける
-
- 3
-
- 混ぜながら、全体が温まったら完成
好みでオリーブ油と黒コショウを
おいしくなるコツ
これだけなのに、本当においしいスープになります。
水を加えるのは大根おろしだけだと焦げそうだから。。無くてもいいかもしれません。
トッピングはお好みで。何も加えなければ離乳食にも。
きっかけ
何となくやってみたら、おいしかった！
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