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白菜と油揚げのスープ レシピ・作り方

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梨ボー
ご飯の時に温かい汁物が飲みたくて作りました♪油揚げがスープを吸って美味しい♪
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

白菜
1/2枚
油揚げ
1枚
固形コンソメ
1個（5ｇ）
水
300ｃｃ
ラー油
少々
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作り方

  1. 1
    白菜はひと口大にカットする

    油揚げは熱湯をかけ　油抜きし　1ｃｍ幅にカットする
  2. 2
    鍋に水を入れ　沸騰したら白菜を入れ煮る
  3. 3
    白菜に火が通ったら　固形コンソメを入れ溶かす
  4. 4
    3に油揚げを入れ　1分したらラー油を入れれば出来がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

油揚げはあらかじめ油抜きしておくと便利です ラー油はお好みの量を入れて下さい 塩、こしょうお好みで・・

きっかけ

昼食に作りました

公開日：2012/03/07
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関連情報

カテゴリ
コンソメスープ
関連キーワード
白菜 油揚げ コンソメ スープ
料理名
白菜と油揚げを入れたコンソメスープ

このレシピを作ったユーザ

梨ボー 料理は簡単なものばかりですが　皆さんのレシピを見て作って食べるのも大好きです＾＾ ≪すぐ出来る！きな粉とバナナのおやつ≫は　たくさんの方に見ていただき　つくﾚﾎﾟも400以上・・本当に感謝の気持ちでいっぱいです＾＾ありがとうございます＾＾ これからもどうぞよろしくお願いします❤

つくったよレポート（ 1 件）

2012/03/17 15:15
大人はラー油でパンチを効かせて♪ ふわふわ油揚げと白菜が美味しいね～（*^^*)/
THANK YOU　GOOD　BYE♬
わぁ～、3連レポ感激～☆パンチ効いていいわ～♪美味しそうに作って頂きありがとうございます♪

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