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シャキシャキ食感が美味しい！もやしとレタスの炒め物 レシピ・作り方

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なな888
食感が楽しい！ミンチ肉プラスでメインおかずに^^
みんながつくった数 1件

材料（約３人分）

もやし
１袋
レタス
半玉くらい
合挽ミンチか豚ミンチ
200g
●中華あじの素
小さじ２
●塩こしょう
少々
●しょうゆ
少々
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作り方

  1. 1
    フライパンにミンチ肉を入れてi炒め、火がとおったらもやしとレタスを入れます。
  2. 2
    もやしとレタスが少ししんなりしたら、●の調味料を入れて味付けして出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

もやしとレタスはどちらも火のとおりが早いので、あまり炒めすぎないほうがシャキシャキ感が出て美味しいです。炒めすぎても食感は残るので大丈夫です^^

きっかけ

キャベツのかわりにレタスを使ったら食感がとても良くて美味しかったので！

公開日：2011/09/02
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関連情報

カテゴリ
もやし
関連キーワード
簡単 節約 もやし レタス
料理名
もやしとレタスの炒め物

このレシピを作ったユーザ

なな888 小学１年生の娘がいます。少し食事制限があるので野菜がメインの食生活です。 簡単でヘルシーなお料理を心がけて頑張ります(*^_^*) たくさんの嬉しいレポートありがとうございます！ どうぞこれからもよろしくお願いいたします！

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