作り方
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- 1
- 豚肉は食べやすい大きさに、ニラは5ｃｍ幅にカットする
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- 2
- そうめんはたっぷりの熱湯で茹で お好みの茹で加減になったら ざるに取り流水でさらす
水気をよくきっておいてください
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- 3
- フライパンに油を熱し 豚肉、ニラを炒め 塩、こしょうする
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- 4
- 3にそうめんを入れ よ～く炒めにんにく、ソースを入れ全体に味がつけば出来アがい
おいしくなるコツ
そうめんはよく水気をきってください。
具は冷蔵庫にあるもので・・。
きっかけ
昼食に作りました
関連情報
- カテゴリ
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素麺・冷麦
- 料理名
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そうめんで、ソース焼きそば風
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