あおさの佃煮 レシピ・作り方

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りんご1191
生あおさをたくさんいただいたのでつくりました。
みんながつくった数 2

材料(6人分)

生あおさ
2カップ程度
醤油
大さじ2~3
大さじ2
てんさい糖
大さじ2
めんつゆ
大さじ2~3

作り方

  1. 1
    あおさをよく洗い、下ゆでして水にさらして水気をきっておく。
  2. 2
    ①を鍋にいれ、火にかけて少し水分をとばす。
  3. 3
    調味料を加え、味を見ながら、水気がとぶまで時々かきまぜながら火にかけてできあがり。

きっかけ

あおさをたくさんいただいたので、作ってみました。

公開日:2011/05/20

関連情報

カテゴリ
その他の海藻
料理名
あおさの佃煮

このレシピを作ったユーザ

りんご1191 ご覧いただきありがとうございます(^^) 野菜や果物をたくさん使ったレシピを心がけています♪

つくったよレポート( 1 件)

2021/03/04 20:39
簡単にできて、市販品より断然お味も食感も良いです♪家族からも大好評でした!
ゆりよう

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