じっくり煮込んだ豚丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎとにんじんを小さく切っていきます。スライス器で切っても構わないです。

2. 2

   鍋に、水、醤油、砂糖、酒、みりんをいれて豚肉を煮込んでいきます。ふたをして１５分煮込みます。

3. 3

   玉ねぎとにんじんをいれてさらに煮込んでいきます。砂糖と醤油をいれて味を調整して、やわらかくなるまで煮込んで出来上がりです。

4. 4

   あったかいご飯にのせて召し上がってください。