キャベツたっぷりハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはみじん切りにし、肉・塩コショウ・ナツメグとよく混ぜる。4等分にする。

2. 2

   フライパンを熱し、1を両面焼く。一度取り出し、出た油気はそのままで、ケチャップ・ウスターソース・水・にんにくを加え、ソースを作る。

3. 3

   ハンバーグにソースをからめ、キャベツと一緒に盛り合わせる。